Uchovávej je v chladu, tmě a suchu. Šuplík nebo kuchyňská skříňka funguje pro krátkodobé skladování.
Pro delší skladování (měsíce až roky) vlož je do vzduchotěsné nádoby do lednice. Vyhni se teplotním výkyvům — neustále nádobu neotvírej.
Správně uskladněná semínka zůstávají životaschopná 2-3 roky.