Les seringues de spores contiennent des spores (cellules reproductrices). Elles doivent d'abord germer, puis former du mycélium, puis coloniser ton substrat. C'est plus long mais c'est le point de départ le plus courant.
La liquid culture contient du mycélium vivant qui pousse déjà dans une solution nutritive. La colonisation est plus rapide car le mycélium est déjà actif.
Les deux nécessitent une stérilité stricte. Si tu débutes en culture, les seringues de spores sont le point de départ le plus simple.